Ананас иногда называют королем тропических фруктов. Он произрастает в странах Юго-Восточной Азии, Африки, Латинской Америки и не культивируется в Европе, а поставляется из тропиков. Плоды имеют светло-желтый цвет и могут употребляться в разных видах: свежем, сушеном, консервированном и т.д. Польза ананаса для похудения и других целях широко освещена в статьях и прессе, но нужно помнить, что фрукт при неумеренном употреблении способен принести вред.Питательные свойства ананаса
Ананас имеет большое содержание воды, углеводов и ферментов, которые облегчают переваривание белков. Состав ананаса на 100 грамм:
• вода: 86,9 г
• белок: 0,44 г
• углеводы: 10,4 г
• волокна: 1,2 г
• сахара простые: 10,4 г
• витамин C: 15 мкг
• витамин А: 6,1 мкг
• витамин B1 (Тиамин): 0,092 мг
• витамин B2 (Рибофлавин): 0,036 мг
• фолиевая кислота: 11 мкг
• каротиноиды: 36,8 мкг
• кальций: 14,5 мг
• йод: 4,3 мг
• натрий: 2,1 мг
• калий: 175 мг
• магний: 16,9 мкг
• фосфор: 10 мг
• железо: 0,41 мг.
Калорийность ананаса – 52,9 ккал на 100 г.
Польза ананаса для здоровья
Плод этого растения имеет ветрогонное свойство, поэтому очень эффективен в удалении лишних газов, накопившихся в пищеварительном тракте, рекомендуется для лечения метеоризма.
Ананас обладает полезными свойствами для пищеварительного тракта, так как стимулирует функцию желчного пузыря и улучшает пищеварение, часто используется для лечения запоров.
Ананас очень полезен для похудения, поскольку помогает вывести из организма накопленные токсины, жиры, что в свою очередь приводит к снижению веса тела.
Плод ананаса имеет свойства, которые помогают улучшить циркуляцию крови, рекомендуется для людей, которые имеют тромбоз. Кроме того, очень полезен в лечении гипертонии.
Ананас имеет противовоспалительные свойства, очень полезен для лечения ударов и растяжений. С другой стороны, это свойство может быть важно, чтобы уменьшить боли, вызванные заболеваниями опорно-двигательного аппарата.
Ананас широко используется для удаления глистов в желудке благодаря его антигистаминному свойству.
Это растение также имеет антацидное свойство, поэтому его употребление рекомендуется для лечения случаев изжоги и гастрита.
Плод ананаса обладает мочегонными свойства, поэтому способствует выведению жидкостей из организма. Эта особенность делает ананас хорошей пищей для людей с заболеваниями мочевых путей. Кроме того, рекомендуется в случаях подагры и задержки жидкости.
Цукаты из ананаса: польза
Сушеный ананас обладает рядом полезных свойств:
• Ускоряет расщепление белка, выводит лишнюю жидкость, а потому способствует похуданию.
• Нормализует функционирование желудочно-кишечного тракта.
• Выводит шлаки и токсины из пищеварительной системы.
Важно! Ананасовые цукаты калорийны, как и все сухофрукты. Чрезмерное их потребление вместо похудания приведет к обратному эффекту – набору веса.
Консервированный ананас: польза и вред
Часто найти в магазине сочный и спелый фрукт оказывается непросто. Если достойный товар отсутствует или бюджет ограничен, хорошей альтернативой становится консервированный ананас. Он имеет следующие полезные свойства:
• способен заменить выпечку, притупить тягу к мучному и сладкому;
• улучшает пищеварение;
• помогает сбросить вес.
Важно! Консервация «убивает» часть полезных веществ, содержащихся во фрукте, и добавляет калорий. Ограничивайте себя в потреблении фрукта из банки.
Сушеные ананасы: польза и вред
Высушенные дольки фрукта – прекрасная альтернатива сладким десертам и шоколаду. Они полезны для здоровья, потому что:
• подавляют голод;
• улучшают состояние ЖКТ;
• выводят шлаки из кишечника.
Сухофрукты богаты калориями, поэтому их нельзя назвать помощниками в похудании. Скорее это выбор для тех, кто хочет набрать вес или найти здоровую альтернативу сладостям.
Важно! Сухофрукты из ананаса подавляют желание закурить, поэтому часто используются для избавления от вредной привычки.
Вред ананаса
Несмотря на обилие полезных свойств, в отдельных случаях ананас может нанести вред. Он противопоказан следующим категориям людей:
• больным гастритом с повышенной кислотностью;
• гипотоникам;
• людям с индивидуальной непереносимостью фрукта;
• детям и беременным женщинам;
• людям с повышенной чувствительностью зубной эмали.
После употребления ананаса рекомендуется прополоскать рот или почистить зубы: он способен разъедать зубную эмаль.
Употреблять свежий фрукт и сок из него лучше натощак, отдельно от другой еды. Смешиваясь с прочей пищей, плод теряет часть полезных свойств.
Источник: YourDesires.ru